Ціни на продовольство неістотно виросли у квітні, інфляція прискорюється по всьому світу – FАО

Ціни на продовольство неістотно виросли у квітні, інфляція прискорюється по всьому світу – FАО

Ціни на продовольство в світі неістотно виросли у квітні слідом за підвищенням вартості зерна після березневого зниження, якому передувало безперервне зростання цін протягом 8 місяців поспіль, повідомила 5 травня Продовольча і сільськогосподарська організація Об'єднаних Націй (FАО).

Підвищення вартості продовольчих товарів, посилює інфляційний тиск у багатьох країнах світу, що змушує центральні банки держав, де економіка впевнено відновлюється, підвищувати процентні ставки.

Індекс FАО, що враховує ціни на 55 продовольчих товарів, піднявся у квітні до 232,1 пункту з 231 пункту в березні. У лютому показник досяг рекордного рівня - 237,2 пункту, але потім знизився в березні на 2,6%.

Квітневий рівень все ще залишається на 36% вище аналогічного показника квітня 2010 р. і тільки на 2% нижче рекордної позначки лютого 2011, наголошується в прес-релізі FАО.

Зниження цін на цукор та рис сприяло вирівнюванню індексу, але світові ціни практично на всі інші види продовольства залишаються високими.

"Падіння долара і підвищення цін на нафту сприяють утриманню високих цін на продовольство, особливо це стосується зернових, - вважає директор одного з відділів FАО Девід Халлам. - Оскільки попит залишається високим, стабілізація цін у великій мірі залежить від того, наскільки збільшиться обсяг сільськогосподарського виробництва в 2011 р. і наскільки скоротяться зернові запаси в поточному сезоні ".

В індексі не відбулося значних змін, тому що різке збільшення цін на зернові в квітні було збалансовано спадом цін на молочні продукти, цукор і рис, у той час як ціни на рослинну олію та м'ясо залишилися практично незмінними.

Індекс цін FАО на зернові збільшився на 5,5% в порівнянні з березнем і на 71% в порівнянні з квітнем 2010 р. і становив 265 пунктів. Ціни на кукурудзу піднялися на 11%, на пшеницю - на 4% внаслідок несприятливих погодних умов і несвоєчасного посіву.

Між тим, великі експортні поставки призвели до зниження цін на рис.

Індекс цін FАО на рослинну олію та жири, який впав у березні на 7%, залишився практично незмінним у квітні.

Вартість цукру, за даними FАО, знизилася на 7% в порівнянні з березнем і на 17% у порівнянні з рекордною позначкою в січні. На торгах у Нью-Йорку цукор подешевшав минулого місяця на 18%.

Індекс цін FАО на молочні продукти опустився на 2,4% в порівнянні з березнем і склав 229 пунктів. Хороший початок посівного сезону в Північній півкулі запобіг подальшому зростанню цін. Ф'ючерси на молоко знизилися на торгах у Чикаго в квітні на 1,8%.

Ціни на м'ясо залишилися незміненими в порівнянні з переглянутим березневим показником - 172 пункта, що є рекордно високим рівнем. Оптові ціни на яловичину в США впали на 3,4%, на свинину - на 2,2%. Між тим, у ряді регіонів світу було відзначене підвищення цін на м'ясо.

Останні оцінки свідчать про відновлення світового виробництва зерна в 2011 р. у відповідь на зростання цін за умови переважання протягом року сприятливої погоди. Світове виробництво зерна, за прогнозами, має збільшитися на 3,5%, рису - на 3%, прогнозує FАО.

Однак світові запаси зерна до кінця 2011 р., за прогнозами, зменшаться до найнижчої позначки з 2008 р., в основному внаслідок того. що виснажуються запаси кормового зерна. Світові запаси пшениці також знизяться, але співвідношення запасів до споживання залишиться відносно сприятливим, в той час як запаси рису, можливо, навіть зростуть.

"Хоча попередній прогноз виробництва зерна на 2011 р. сприятливий, погодні умови в найближчі місяці стануть визначальним чинником, - відзначив головний економіст FАО Абдолреза Аббасян. - Прогнози виробництва на 2010 р. були вкрай оптимістичними в такий же час у минулому році, проте несприятливі погодні умови з липня по жовтень в корені змінили ситуацію ".