Французькі буряки кидають виклик бразильській тростині

Французькі буряки кидають виклик бразильській тростині

Генно-модифіковане насіння вступає в гонку за продуктивністю.

Генно-модифіковані кукурудза і картопля поступаються місцем генетично модифікованим бурякам, виробництво яких стало головною темою обговорення на зборах Загальної Конфедерації виробників буряків, які відбулися 6 грудня в Парижі.

На зборах працівники цукрового виробництва задалися питанням про можливість скласти конкуренцію Бразилії, найбільшому світовому експортерові цукру. На сьогоднішній день виробництво цукру з буряків відстає на 30 відсотків від південноамериканського виробництва цукру з тростини.

Постає питання: як же можна виграти цю гонку за продуктивністю?

Леон Броерс, головний науковий співробітник німецької компанії КВС по селекції та виробництву насіння сільськогосподарських культур, що взяла участь у зборах, запропонував наступне: «Генно-інженерні технології допоможуть нам збільшити обсяг врожаю на 20 - 30%. І зараз ми приділяємо особливу увагу дослідженню цього напрямку. У США генно-модифіковані буряки вирощуються вже з 2008 року. І нам необхідна ваша допомога, щоб ввести ГМО і до Європи». Компанія KWS працює над цим завданням у партнерстві з світовим лідером з розробки та виробництва засобів захисту рослин, компанією BASF.

У свою чергу Загальна Конфедерація виробників буряків пропонує програму досліджень під назвою «Акер». Ця програма об'єднує зусилля французької компанії з виробництва насіння «Флорімон-Депре» та науково-дослідних інститутів, таких як INRA і ITBM. Цей восьмирічний проект підтримується державою і має бюджет рівний 21 мільйону євро. Головною метою проекту є скорочення до 2020 року існуючого 30-процентного відставання за допомогою генно-інженерних технологій.

Однак загальною ідеєю проектів є відбір найменш чутливих до холоду сортів буряків, які можна вирощувати в більш ранні періоди. Це дозволить цукровим заводам збільшити тривалість роботи і тим самим збільшити прибуток.

Сьогодні вже можна спостерігати перші результати. Генеральний директор Загальної Конфедерації виробників буряків заявляє: «Нам вже вдалося збільшити період посіву та збору врожаю з 80 до 110 днів. У 2011 році був зафіксований рекордний обсяг зібраного врожаю рівний 37 млн. тонн буряків. Подібного результату ми не досягали з 1981 року ».