Італія: Урожайність цукрових буряків знизилася через посуху

Італія: Урожайність цукрових буряків знизилася через посуху

Урожайність цукрових буряків в Італії сильно страждає на фоні тривалої посухи. При цьому виробництво може скоротитися на 50% в деяких регіонах на півночі країни, де збирання врожаю вже стартувало.

Збиток, нанесений дефіцитом води, спостерігається на значних територіях провінцій Падуя, Ровіго, Феррари і Болонья, де врожайність цукрових буряків знижується до 25-30 тонн з гектара в порівнянні із середнім показником в 60-65 тонн/га на полях, де застосовується зрошення.

Італійські фермери посіяли цукрові буряки на площі в 52 тис. га. Це на 8 тис. га більше, ніж у 2011 сезоні. Якщо в серпні на півночі країни як і раніше буде відчуватися нестача опадів, то це сильно вдарить по показникам врожайності.

У минулому році в Італії було вироблено 506 523 тонн цукрових буряків. Це становить приблизно 3% від загального обсягу виробництва продукту в ЄС.

Зниження врожайності з одного гектара буде частково компенсовано збільшенням вмісту цукру в цукрових буряках.