Світове виробництво цукру "не впорається" зі споживанням

Світове виробництво цукру "не впорається" зі споживанням  

На світовому ринку цукру намітилася стабілізація цін. У той час як експерти Міністерства сільського господарства США (USDA) знову очікували навесні 2008/2009 маркетингового року глобальне надвиробництво цукру, тепер вони розраховують на надмірний попит на цей продукт.

Як повідомляє німецьке Центральне відомство по ринках і цінам (ZMP), по оцінках експертів USDA, при світових обсягах виробництва цукру його глобальне споживання може скласти 162,1 млн. тонн. В 2007/2008 маркетинговому році споживання цукру перевищило виробництво на 9,45 млн. тонн.

Причиною перегляду оцінок послужив розвиток цукрової галузі в Індії, де фермери після двох рекордних урожаїв скоротили вирощування цукрової тростини на 16%. Крім того, індійські аграрії скоротили застосування добрив і коштів по захисту рослин, а також сильні дощі і повені на півночі країни привели до втрати врожаю.

Аграрний сектор США, таким чином, розраховує на зменшення виробництва індійського цукру в поточному сезоні на одну п'яту - до 22,9 млн. тонн. У зв'язку із цим Індія може стати імпортером цукру: експерти говорять про імпорт 1 млн. тонн цукру при одночасному скороченні експорту індійського цукру на 4,6 млн. тонн, або майже на 94%.

Тим часом, всі найбільші виробники цукру на світовому ринку збільшили свої обсяги експорту продукту.