Глобальний дефіцит цукру у 2019/20 рр. скоротився до 136 тис. тонн – ISO

Глобальний дефіцит цукру у 2019/20 рр. скоротився до 136 тис. тонн – ISO

Міжнародна цукрова організація (ISO) 1 вересня представила чергову оцінку світового балансу цукру. Згідно з четвертим переглядом світового балансу по цукру в сезоні 2019/20 рр. глобальний дефіцит скоротився до 136 тис. тонн проти 9,2 млн. тонн у травневому прогнозі. Це пов'язано з впливом Covid-19 на показники національного споживання, зниження основного зростання споживання цукру і збільшення виробництва цукру в Бразилії в останні місяці. При цьому в сезоні 2020/21 рр. очікується глобальний дефіцит в розмірі 724 тис. тонн.

Згідно з прогнозом ISO світове виробництво цукру у 2019/20 рр. (жовтень/вересень) оцінюється на рівні 169,6 млн. тонн при споживанні 169,7 млн. тонн. Слабкий попит на етанол, пов'язаний з обмеженнями, спрямованими на уповільнення поширення Covid-19, спонукав заводи в Бразилії збільшити частку переробки цукрової тростини для виробництва цукру, а не біопалива в поточному сезоні 2019/20 рр. Перехід посприяв різкому зниженню розміру прогнозованого глобального дефіциту в сезоні 2019/20 рр.

У сезоні 2020/21 рр. світове споживання зросте на 2,6% до 174,19 млн. тонн, в той час як виробництво, виросте на 2,3% до 173,46 млн. тонн. За інформацією ISO очікуване зростання виробництва у 2020/21 рр. буде частково обумовлене відновленням виробництва в Індії до 31,5 млн. тонн у порівнянні з 27,2 млн. у попередньому сезоні.