США: Урожай буряків скорочується, проте вміст цукру в них росте

США: Урожай буряків скорочується, проте вміст цукру в них росте

У своєму звіті про врожай МСХ США заявило про зниження врожаю цукрових буряків на 12%, в порівнянні з виробництвом в минулому році. За даними агентства «Associated Press», причиною падіння врожаю послужила несвоєчасна посадка сільськогосподарської культури. Посівні роботи були відкладені через прохолодну і вологу погоду навесні.

Вегетаційний період розвитку рослини припав на час різкого зниження температури, що призвело до зниження тоннажу. У багатьох районах-виробниках врожайність сягала 30,2 тонни з акра, хоча в минулому році врожайність демонструвала 34,3 тонни з акра. Загальна кількість врожаю буряків цього року скоротилося на 155 тис.тонн. Однак особливого приводу для занепокоєння у виробників немає. Вміст цукру в буряках досягає 17,3%, що значно вище середнього.

Лідерами з посівної площі буряків в цьому році є північно-західні штати. У штаті Айдахо фермери обробляли буряки на 170 тис. акрів. В Орегоні посадили близько 30 тис. акрів буряків.