Компанія SÜDZUCKER MOLDOVA зменшила виробництво цукру у 2018 році на 34% менше 2017 року

Südzucker Moldova виробила у 2018 році 52 тис. тонн цукру, що на 34% менше 2017 року. Як повідомили в адміністрації компанії, основна причина зниження виробництва - вкрай несприятливе поєднання погодних умов протягом більшої частини сільськогосподарського сезону, в результаті чого різко впала кількість і якість вирощених буряків.

Спікер правління Südzucker Moldova Александер Косс каже, що компанія зробила ряд антикризових заходів, які дозволили переробити практично всі придатні для виробництва цукрові буряки.

«На заводі у Дрокія розроблено і змонтовано спеціальний декантер-відстійник, який дозволив відокремити більш-менш якісний буряковий сік від гнилої маси, тому що за добу буряки псувалися на 50-70%. Підприємство, можливо вперше в світовій практиці виробництва цукру, перейшло на роботу в режимі однозмінних, тобто - на 8-10 годин роботи запасів буряків на заводах», - сказав Косс.

Компанією в цьому сезоні була розроблена і впроваджена нова схема постачання сировини на заводи по комп'ютерній програмі, завдяки чому вдалося в оптимальні терміни зібрати буряки з усіх полів, до снігу і заморозків. Ближче до кінця сезону було прийнято рішення застосувати і додаткове ручне сортування на полях.

«Але, на жаль, всі проблеми це не вирішило. Через посуху в середньому за підсумками сезону буряківники отримали близько 45 тонн/га, але деякі - 25-30 тонн/га. Хоча потенційна урожайність буряків, судячи з попередньої картини на початку сезону, була 60-65 тонн/га », - зазначив він.

У 2018 р. Südzucker Moldova переробила 453 тис. тонн цукрових буряків, середня цукристість яких склала близько 17%. Але навіть з урахуванням вимушеного скорочення виробництва два заводи компанії (у Дрокія і Фелешть) виробили близько 70% всього цукру, звареного в РМ з буряків урожаю 2018 року.

У компанії сказали, що потреби внутрішнього ринку РМ в цукрі становлять 60-70 тис. тонн на рік. З урахуванням товарних залишків цукру з буряків урожаю 2017 року, імпорту цукру з країн Євросоюзу в рамках преференційної квоти, а також цукру з буряків урожаю минулого року, виробленого тільки заводами Südzucker Moldova, потреби молдавського ринку у 2019 році будуть покриті повністю.