НАУКОВО-ПРАКТИЧНИЙ ЦЕНТР ЦУКРОБУРЯКОВОГО ВИРОБНИЦТВА

 Навігація:  
Пошук:     
Українська 
Головна Мапа сайту Написати листа
 Законодавча база
 Карти та довідники
 Цукрові новини з України
 Індекси цін на цукор
 Цукрові новини з СНД
 Світові цукрові новини
 Технічна бібліотека
 Корпоративні новини
 Семінари
 Біопаливо
Дошка оголошень
Пропозиції цукру
 

Володимир Невістюк: Цукру було багато і рік став солодким

Володимир Невістюк: Цукру було багато і рік став солодким

Виробники цукру в Україні останнім часом зіштовхуються з великими проблемами. Про те, як вдається виживати і навіть розвиватися в складних умовах незбалансованого ринку розповів директор холдингу «Т-Цукор» Володимир Невістюк.

Latifundist.com: Опишіть, будь ласка, ситуацію, що склалася з виробництвом цукру в Україні, а також зокрема у Тернопільській області і на «Т -Цукор»?

Володимир Невістюк: На сьогодні ситуація в «цукровій» Україні всупереч викликам стабілізується. Галузь продовжує працювати і забезпечувати ринок цукром, а також експортувати на зовнішні ринки. На сьогодні цукрові гравці вийшли за кількісні показники і перейшли до якісних. Незважаючи на те, що посівні площі зменшуються, зростає ефективність цукрової переробки та врожайність цукрових буряків. Вже нікого не здивуєш врожайністю 600 центнерів з гектара, або потужністю заводу в 6000 тонн.

Ми плануємо виробництво на рік, на два, на три вперед. У поточному році скорочення виробництва по галузі було прогнозованим, адже за кілька останніх років за рахунок перевиробництва цукру акумулювалися значні перехідні запаси, які перенаситили ринок і привели до падіння цін.

Завдяки злагодженій роботі між усіма підрозділами та спланованій стратегії останній сезон вдався, цукру було багато і рік став солодким.

Latifundist.com: Чи плануєте розширювати виробництво, починати роботу в інших областях України?

Володимир Невістюк: Це вже питання ... що стосується мене - я готовий. Але тут вже є синергія від цілої групи компаній. У нас холдинг, який виробляє цукор. Щоб розвиватися, потрібна сировина, тому тут вже треба планувати стратегічно.

У планах є збільшення виробництва цукру - це точно. Але чи розженемо ми наші заводи до необхідних обсягів, чи купуватимемо нові - це два різних питання. Цього року виробимо 120-130 тис. т цукру, наступного року - 200-250 тис. т цукру. Минулого року у нас було 160 тис. т цукру , але був інший рік. Через три роки буде 300 тис. т.

Latifundist.com: Нарощувати обсяги виробництва такими темпами складно?

Володимир Невістюк: Так, складно. Але питання не в цьому, ми можемо і подвоїти їх. Питання в тому, що з ними робити далі. Якщо ми викинемо на внутрішній ринок, то цукор коштуватиме не 7,60 грн, а 4 грн/кг. Це ми розуміємо. Тому дивимося на експорт, на великі контракти, це єдиний шлях. Тільки десь 30% продукції призначається для внутрішнього ринку, а інше - однозначно на експорт.

Latifundist.com: На які регіони орієнтуєтеся в експорті?

Володимир Невістюк: Євросоюз - це само собою, але більше фокусуємося на схід. Азія - там великі ринки. Зараз інтенсивно працюємо над якістю, але це питання двох років.

Latifundist.com: Які зміни, окрім підвищення якості, чекають «Т -Цукор» у найближчому майбутньому?

Володимир Невістюк: Плани на майбутнє. - Це, звичайно, зменшення собівартості. Це і реконструкція, і підвищення енергоефективності. Це на першому місці.

Latifundist.com: На чому акцентуватимете увагу в ході модернізації?

Володимир Невістюк: Модернізація дозволяє швидко заощадити гроші, але вимагає дуже великих інвестицій, тому ми шукаємо компроміс і на наступні 5 років це наші пріоритетні плани. У собівартості переробки 60% - це газ,  тому основний фокус, звичайно, - на зменшення використання газу, щоб забезпечити мінімальну собівартість, щоб бути завжди в ринку, щоб відчувати себе комфортно, забезпечити всіх людей роботою, забезпечити солодкий сезон на наступні 10 років в нашому регіоні.

Але для того, щоб це все працювало, воно має йти в ногу з інфраструктурою, з розвитком людей, з їх навчанням.

Фахівці - це одне з наших пріоритетних завдань тому, що ми розуміємо: не тільки устаткування робить результат. Це і люди, і інфраструктура, і хороші умови, і відповідна зарплата. Це все разом, синергія цього всього лише може дати нам відмінний результат.

Latifundist.com: Наскільки нам відомо, цукрова галузь сьогодні не особливо бажане місце роботи для молодих фахівців. Як Ви залучаєте кадри?

Володимир Невістюк: Жодна молода людина не хоче працювати 6 місяців у році. І тут все дуже об'єктивно. Намагаємося тримати цілий рік на роботі. Ми йдемо до того, щоб було менше кадрів на заводі, однак якісніших, професійніших. Тобто замість, грубо кажучи, 300 осіб, мати 150, але на високих зарплатах, забезпечених весь рік роботою. І в цьому буде популярність роботи, тому що зараз людей  вона не дуже влаштовує.

Складно знайти фахівців. У Київському інституті харчових технологій у цьому році на відповідну спеціальність надійшло 0 людей, 16 людей на 2 курсі, 23 - на третьому, і на четвертому - близько 30 осіб. Все.

Чому люди не йдуть? Тому, що непопулярна професія. Потрібно популяризувати. Потрібно переходити на рівень вище.

Latifundist.com: Тобто Ви самі займаєтеся популяризацією професії і підготовкою кадрів?

Володимир Невістюк: Ми цього року започаткували "Цукрову школу", навчаємо молодих фахівців, бо ми думаємо не на рік, а на 5, на 10 вперед. Нові технології, нове обладнання вимагають автоматики, розуміння комп'ютера, і не завжди старших людей легко цьому навчити, легко показати. Тому все одно ми розуміємо, що майбутнє за молоддю.

Ми розуміємо , що сьогодні цукрова галузь не є популярною серед студентів, тому хочемо показати, що через 5-10 років це буде дуже перспективна галузь, де фахівці будуть затребувані.

Latifundist.com: Такій молодій людині як Ви складно керувати таким великим підприємством?

Володимир Невістюк: Хороші вчителі, рано вставати, пізно лягати і, повірте мені, це під силу кожному.

Latifundist.com: Наскільки рано встаєте?

Володимир Невістюк: Максимум - в 6.00. Часто - раніше. Це повинна бути звичка, навіть не дивлячись на те, що субота, неділя.

Latifundist.com: Ви сказали «хороші вчителі». Кого Ви називаєте своїми вчителями?

Володимир Невістюк: Всіх називати не буду. У першу чергу - Владислав Володимирович Луговський, від якого я три роки не відходив. Я дуже вдячний саме йому за таку гарну школу. Намагаюся так само вчити молодих людей, щоб і у них все виходило.

Latifundist.com: З чого Ви починали свою кар'єру в «цукровому» бізнесі?

Володимир Невістюк: З менеджера з адміністративної діяльності. Раз потрапив на виробництво - і все. Закохався до кінця життя. Намагаюся бути максимально присутнім на виробництві і стежити за кожним процесом. Адже цукрова справа - майже що ювелірна. Той запах, який Ви тут відчуваєте, - ми чекаємо 9 місяців.

Latifundist.com: Люди часто говорять, що це не найприємніший запах. Що він для Вас?

Володимир Невістюк: Для мене він - все. Я за ним дійсно дуже сумую, і насправді завжди їду сюди, щоб зарядитися енергією, емоціями, щоб потім міг людей мотивувати і заряджати. І це відчуття - воно дійсно десь всередині.




До списку новин

filkon468_60
 
 Реклама
   
   
© 2017 Copyright ТОВ «Науково-практичний центр цукробурякового виробництва»
Публікацію матеріалів сайту без дозволу адміністратора та посилання на джерело інформації заборонено.
За дозволом звертатися: sugar@sugarr.com.ua