НАУКОВО-ПРАКТИЧНИЙ ЦЕНТР ЦУКРОБУРЯКОВОГО ВИРОБНИЦТВА

 Навігація:  
Пошук:     
Українська 
Головна Мапа сайту Написати листа
 Законодавча база
 Карти та довідники
 Цукрові новини з України
 Індекси цін на цукор
 Цукрові новини з СНД
 Світові цукрові новини
 Технічна бібліотека
 Корпоративні новини
 Семінари
 Біопаливо
Дошка оголошень
Пропозиції цукру
 

Ринок цукру і цукрових буряків: Підсумки-2017 і перспективи-2018

Ринок цукру і цукрових буряків: Підсумки-2017 і перспективи-2018

У 2016/17 (серпень/липень) рекордне виробництво і експорт з РФ: цукру, бурякового гранульованого жому та меляси, а також практично всіх продуктів крохмалепатокової галузі, включаючи патоку і ГФС. Росія - найбільший в світі експортер бурякового жому;

Низькі ціни на цукор стимулюють попит - розширюється виробництво і експорт шоколаду, кондитерських виробів і т. д.

Вперше в історії навесні-2017 відбувся морський експорт цукру судами і контейнерами в Сирію і Єгипет, а також в Сербію і Білорусь. У 2017/18 очікується оновлення рекордів виробництва бурякоцукрової і крохмалепатокової галузей;

Експорт цукру і меляси оновить рекорди. Восени-2017 відбулося рятівне (для внутрішніх цін) відкриття Узбекистану з експорту цукру і продовольства. Можлива, поява нових ринків (навіть Китаю), а експорт жому рекордним не буде,

Посіви буряків-2018 в цілому по РФ скоротяться, але не сильно;

Розвиток цукрової галузі та АПК в цілому вимагає узгодженості в рамках всіх країн ЄАЕС і навіть СНД!

Для бурякоцукрової галузі РФ непростий сезон, галузь звикає жити в абсолютно нових для себе умовах експортної орієнтованості.

Валовий збір цукрових буряків у 2016 році виріс на 0.1% до 51.2 млн. тонн (попередні підсумки МСГ, остаточні підсумки Росстату в березні, ймовірно, будуть вищі) при більш високій цукристості. Виробництво бурякового цукру, з урахуванням виробництва з меляси, за оцінкою ІКАР, може перевищити 6.6 млн. тонн - абсолютний рекорд в історії Росії, а сезон переробки може тривати до березня!

Продуктивність бурякоцукрового комплексу Росії зросла за 21 рік в 4 рази і перевищила 5.5 тонн цукру з 1 га посівів по РФ. Потенціал продуктивності галузі у найближчі 3-5 років - не менше 7-8 тонн цукру з 1 га.

Рекордне виробництво бурякового цукру і гранульованого жому в РФ у 2017/18 рр. стало можливим завдяки зростанню посівних площ цукрових буряків на 7.9% до 1198.5 тис. га, і зростання на 7.0% виходу цукру на заводах (14.16% у порівнянні з 13.24% роком раніше), завдяки високій цукристості буряків. При цьому урожайність буряків знизилася на 7.1% до 436.2 ц/га. Погодні умови були далеко не найсприятливішими: вкрай холодний і вологий період з середини травня до середини липня; збирання і переробка буряків на ряді заводів на Півдні і в ЦЧР зупинялася через сильні дощі в кінці жовтня - початку листопада).

Продовжує відточувати ефективність агротехнологія буряківництва, впроваджуються сучасні гібриди насіння цукрових буряків, добрива, с/г техніка, технології тривалого зберігання буряків (в т. ч. з польовим кагатуванням) з мінімізацією втрат зберігання і т. д.

Рекордний вал буряків перероблено досить ефективно. Допоміг у т. ч. і дружний ранній пуск більшості цукрових заводів - перший завод на Півдні запрацював 26 липня, в ЦЧР - 05 серпня, потужності переробки буряків діючих 75-ти заводів виросли на 6.9%. Триваюча поступова модернізація цукрових заводів робить свою справу. Наприклад, в поточному сезоні на заводах знизилися на 4.8% витрата умовного палива і на 1.3% витрата вапняного каменю, виведені на проектні потужності ряд жомосушок, побудованих в останні роки (що дозволить встановити у 2017/18 рр. рекорд виробництва гранульованого бурякового жому - більш ніж 1.4 млн. тонн).

Як показник зростання потужностей і ефективності галузі у жовтні-2017 встановлено абсолютний рекорд місячного виробництва цукру в РФ за 211 років буряківництва - 1.68 млн. тонн - це на третину більше ніж за весь сезон 1997/98 рр! Росія стільки не виробляла цукру за місяць навіть на піку переробки цукру-сирцю у 1999-2000 рр. У листопаді-2017 також оновлений рекорд виробництва для цього місяця року - 1.44 млн. тонн цукру! Пікове виробництво в РФ в середині жовтня досягло неймовірні 56 тис. тонн цукру за добу!

Традиційний провал внутрішніх цін у серпні-грудні тривав у 2016/17 рр. до кінця січня. З середини травня все-таки відбулося короткострокове зростання під сезонне пожвавлення попиту при мінімальних в кінці сезону оптових запасах. Сезонний провал липня-листопада-2017 виявився різкішим і глибшим ніж у минулі роки, через рекордне перевиробництво і зниження світових цін на цукор при міцному рублі, що істотно знизило ціновий експортний паритет. В результаті, для буряководів сезон 2017/18 рр. виявився непростим.

З іншого боку, відносно низькі ціни на цукор підтримують попит на нього. Так виробництво цукрової кондитерки в РФ у 2017 р. росте на 7%, згущеного молока - на 4%, шоколаду, борошняної кондитерки - на 3%. У багатьох індустріальних споживачів цукру РФ також росте і експорт. Зростання підтримує демографія і пожвавилося самогоноваріння.

В умовах досить ймовірного у найближчі роки щорічного перевиробництва цукру в РФ (виробництво вище споживання, з урахуванням імпорту білого цукру в основному з Білорусі ~ 250 тис. тонн за рік) украй важливе в найближчі роки:

• ретельне планування посівних площ цукрової галузі не тільки по регіонах, але і по районам і навіть полях;

• розширення внутрішніх і зовнішніх ринків збуту у всіх можливих навіть самих невеликих нішах;

• всебічна і послідовна підтримка експорту з РФ цукру, меляси, жому, продовольства і кормів, з розшивкою існуючих вузьких місць логістики на всіх видах транспорту, у т. ч. з вагонами, прискорення і спрощення повернення ПДВ. Експорт з РФ будь-якої продукції, в будь-якому масштабі і будь-якими видами транспорту повинен стати простішим, швидшим і дешевшим;

• постійне підвищення якості роботи галузі: якість товару, упаковки, сервіс, реальні витрати виробництва і логістики;

• узгоджена митна і податкова політика в усіх країнах ЄАЕС: Не допускати перезавозу сирцю і білого цукру з третіх країн; обмежити масштаб пільгового (під мито нижче $340) імпорту білого цукру з третіх країн.

В експорті цукру з РФ у 2016/17 розвивається вивезення по з/д на традиційні ринки, а серед помітних одержувачів з'явилися ряд несподіваних: серед країн СНД - Білорусь (в той же час імпорт з Білорусі поки вище) і Вірменія; серед країн далекого зарубіжжя - Сербія (всі три країни автотранспортом), відзначені пробні поставки через Новоросійськ суднової партії в Сирію і контейнерної в Єгипет.

У 2017/18 р. стрімко відкрився Узбекистан, в той же час поки немає поставок до Афганістану і КНДР, не отримали продовження експерименти з Сирією, Єгиптом і Йорданією.

Експортні ринки збуту для російського бурякового цукру не великі і при самому оптимістичному сценарії навряд чи коли-небудь перевищать 600 тис. тонн на традиційних ринках збуту (з/д і авто у країни СНД, Афганістан, Монголія, КНДР). Ринок Китаю поки не відкрився, зате з листопада-2017 Узбекистан несподівано для багатьох вийшов на перше місце за обсягами закупівлі російського цукру, що дозволило російському ринку вже у листопаді відчути цінове дно сезону. Треба усвідомлювати, що залишається вкрай високою конкуренція на загальних ринках збуту з цукром з України, Білорусі, Азербайджану, Бразилії і особливо в поточному сезоні з країн ЄС. Морський експорт з РФ поки обмежений високими витратами і низькою пропускною спроможністю єдиного глибоководного порту, здатного відвантажувати продовольство в мішках.

Ринок цукру Росії як і раніше залишається конкурентним: діє 31 незалежний виробник (оператор заводів), сотні незалежних виробників цукрових буряків, які отримують цукор за давальницькими схемами і взаєморозрахункам, десятки великих оптових трейдерів, плюс на ринку присутня Білоруська цукрова компанія і Росрезерв. Покупці мають достатні можливості диверсифікації джерел цукру по компаніям, регіонам та походженням, було б бажання.

Росія залишається помітним експортером меляси і найбільшим у світі експортером бурякового гранульованого жому в т. ч. через нерозвиненість внутрішнього ринку збуту (особливо жому). У 2016/17 рр. оновлено рекорд експорту меляси - 0.59 млн. тонн і жому - 1.21 млн. тонн. На початку сезону 2017/18 рр. йдемо з випередженням експорту до попереднього по мелясі на 56%, і зниженням по жому на 23% (всі логістичні канали забиті зерном).

Можливе зростання внутрішнього споживання меляси на дешугаризацію, корми, дріжджі (виробництво пресованих росте на 2%, сухих на 6%), спирт, лимонної, молочної кислоти і ін. може призвести до зниження темпів експорту з січня і скорочення частки експорту меляси від загального виробництва в РФ за сезон нижче 35% (45% у 2013/14 рр.).

Посівні площі цукрових буряків у 2018 р., ймовірно, знизяться до 1120-1170 тис. га (-10 ... 15%). Ефективні незалежні господарства, що мають збиральну і іншу бурякову техніку і працюють за довгостроковими договорами з переробниками, збережуть рівень посівів, а вертикальні холдинги місцями навіть трохи збільшать.

Світові ціни на цукор-сирець в USD після річного зниження намагаються потроху зростати з липня-2017 року.

Сирцевий бізнес на просторах СНД і суміжних країн стає все більш нішевим - в темі залишається небагато країн і трейдерів постачальників, портів перевалки, країн покупців. Енергійне зростання власного виробництва в більшості країн СНД і ЄС не залишає шансів сирцю в найближчі роки.

Важливо також зазначити що у 2017 році триває зростання виробництва в РФ з кукурудзи, пшениці і картоплі крохмальної патоки (+ 10%), сиропів ГФС (+3 ... + 7%), крохмалю.


Джерело: sugar.ru

До списку новин

Sugar_djornal
 
 Реклама
   
   
© 2017 Copyright ТОВ «Науково-практичний центр цукробурякового виробництва»
Публікацію матеріалів сайту без дозволу адміністратора та посилання на джерело інформації заборонено.
За дозволом звертатися: sugar@sugarr.com.ua