НАУКОВО-ПРАКТИЧНИЙ ЦЕНТР ЦУКРОБУРЯКОВОГО ВИРОБНИЦТВА

 Навігація:  
Пошук:     
Українська 
Головна Мапа сайту Написати листа
 Законодавча база
 Карти та довідники
 Цукрові новини з України
 Індекси цін на цукор
 Цукрові новини з СНД
 Світові цукрові новини
 Технічна бібліотека
 Корпоративні новини
 Семінари
 Біопаливо
Дошка оголошень
Пропозиції цукру
 

Підсумки року-2019 по цукру і бурякам від ІКАР

 

Підсумки року-2019 по цукру і бурякам від ІКАР

За словами провідного експерта ІКАР Євгена Іванова, експортні можливості поточного сезону багато в чому пов'язані з рекордним виробництвом бурякового цукру, яке оцінюється більш ніж у 7,6 млн. тонн (з урахуванням виробництва з меляси і сиропу). Це на 21% більше, ніж роком раніше. Збір цукрових буряків виріс на 29%, до 53,35 млн. тонн (попередні підсумки МСГ, остаточні підсумки Росстату у березні, ймовірно, будуть вище) і перевищив історичний рекорд 2017 року. Це стало наслідком зростання збиральних площ на 2,5%, до 1145 тисяч. га, (у 2018 році цукрові буряки було посіяно на 1,126 млн. га) і збільшенням урожайності буряків на 26%, до 473,9 ц/га.

Рекордними виявилися також і цукристість буряків 18.02% (роком раніше 17.93%) і вихід цукру на заводах 15.45% (15.27%).

В ході Всеросійської агрономічної і агроінженерної наради голова правління «Союзроссахар» Андрій Бодін озвучив, що у цьому сезоні виробництво цукру може досягти 7,7 млн. тонн. За даними аналітичної служби «Союзроссахар», на 20 січня було вироблено 7,3 млн. тонн цукру, переробляти буряки продовжували 26 заводів, в середньому за добу вони випускали близько 16 тис. тонн цукру. За оцінкою союзу, з урахуванням обсягу цукрових буряків, яке зберігається на заводах і в полях, в лютому продовжать роботу шість підприємств. Переробка сиропу і меляси триватиме до липня, уточнює Іванов.

За оцінкою ІКАР, споживання цукру в країні зросло з 5,3 млн. тонн у 2011/2012 сільськогосподарському році до 6,1 млн. тонн у 2017/2018 сільськогосподарському році. В даний час воно повільно знижується і знаходиться на рівні 6 млн. тонн на рік в силу негативної демографії в РФ і практично повного імпортозаміщення цукровмісної продукції. Важливо також зазначити триває і в 2019 році зростання виробництва в РФ крохмальної патоки на 7%.

Після тривалого зниження, з листопада-грудня-2019 року, у міру завершення переробки буряків на багатьох заводах, стабілізувалися оптові ціни на цукор.

Ринок цукру у 2019/20 рр. намагається себе балансувати: скорочується імпорт, зростає експорт - поступово відкриваються нові ринки. Так, за серпень-листопад 2019  року у порівнянні з аналогічним періодом роком раніше:

експорт (без урахування автоперевезень з країнами ЄАЕС) оціночно виріс з 76 до 306 тис. тонн;

імпорт (в основному з Білорусі) знизився з 104 до 75 тис. тонн.

Загальний експорт цукру з РФ у 2019/20 рр. стане рекордним і може перевищити 0.9-1.0 млн. тонн.

Росія стала №1 у світі по експорту дріжджів (виробляються з меляси) і гранульованого бурякового жому, експорт якого у 2019/20 р може перевищити 1.4 млн. тонн.

Продуктивність бурякоцукрового комплексу Росії зросла майже в 5 разів з 1.43 тонн цукру з 1 га посівів у 1997 р. і зростає майже безперервно вже 22 роки (крім сезонів сильних засух). Потенціал зростання продуктивності галузі в найближчі 3-5 років залишається - понад 8 тонн цукру з 1 га, за рахунок продовження вдосконалення технологій виробництва, зберігання і переробки цукрових буряків.

Рекордний вал буряків перероблений досить ефективно. Цукрові заводи пустилися раніше і на початку сезону працювали з коліс, на відміну від ряду попередніх сезонів, збирання буряків велося з темпами, відповідними потужностям переробки заводів, поки температура залишалася високою, мінімізуючи втрати зберігання (як це і робиться у розвинених бурякоцукрових країнах і регіонах світу ). Це дозволило бурякам підрости і набрати цукор і знизити втрати зберігання і переробки. Середньодобове виробництво цукру в РФ виросло на 4.2% до 57.0 тис. тонн, знову підросли потужності переробки та вихід цукру. У 2019/20 р оновлені рекорди місячного виробництва цукру (для цих місяців року), в млн. тонн: серпень - 0.55, вересень - 1.56, жовтень - 1.81, листопад - 1.64. Аналогічні рекорди демонструвала восени-2019 і Білорусь.

Традиційний сезонний провал внутрішніх цін на цукор виявився вельми тривалим і глибоким - ринок сповзав вниз весь 2019 рік під тиском четвертого поспіль сезону перевиробництва, зупинившись лише до кінця листопада. Світові ціни на цукор-сирець в USD з одинадцятилітніх мінімумів намагаються рости з вересня-2018, але поки не дуже успішно.

У 2019 році помітно зріс експорт на традиційні експортні ринки для цукру і готового продовольства з Росії - авто і зд поставки в країни пострадянського простору, а також в країни: Сербія, Монголія, КНДР, Афганістан. Сумарна ємність даних ринків по імпорту, за оцінкою ІКАР, перевищує 1.1 млн. тонн цукру. Крім цього, стабільно росте експорт з Росії кондитерських виробів. Напередодні введення ввізного мита на білий цукор в Узбекистані (з 01.01.2020), у IV кварталі вперше здійснено пробне постачання російського бурякового цукру-сирцю в хоперах. Вперше почалися поставки російського і білоруського цукру в Калінінградську область, де до сих пір безроздільно домінував цукор з Польщі та Литви, безмитний в рамках СЕЗ. Поступово відкриваються нові експортні ринки морських поставок до Туреччини та інші країни. Для Росії, як і раніше гостро стоїть завдання розбудови безпекової передекспортної інфраструктури і морської експортної логістики, наприклад, в Усть-Лузі. Експорту російського цукру у 2019 році певною мірою допомагають діючі транспортні субсидії і вихід України та ЄС з загальних ринків збуту в Азії. Триває робота по створенню експортного кооперативу по цукру. Розширенню до зростання експорту цукру сприяло б припинення пільгового імпорту цукру у всіх країнах ЄАЕС, рішення по індійському і пакистанському цукру і активна робота гравців ринку і держави по відкриттю кожного конкретного ринку, логістично доступного Росії, в першу чергу в Китай.

Тепер уже і Мінсільгосп закликає скоротити посіви цукрових буряків в РФ. Можливо, в ряді районів і регіонів Росії (де показники буряківництва і переробки залишаються істотно нижче середнього і/або на полях віддалених від діючих цукрових заводів більш ніж на 100 км) в найближчі роки доведеться в принципі відмовитися від буряківництва і перепрофілювати господарства і заводи на інше виробництво.

Структура гравців бурякоцукрової галузі продовжує змінюється. Сюкден став контролюючим акціонером спільного підприємства з Тріо. У сектор зайшла компанія Агроінновація, нарощує інвестиції Сергач.

Русагро запустило третю в Росії лінію знецукрення меляси і вилученні бетаїну на Чорнянському цукровому заводі. Зростає внутрішнє споживання меляси не тільки на знецукренні, але і на виробництво дріжджів - Росія стала № 1 у світі по експорту дріжджів! У 2019/20 рр. ймовірні нові рекорди у виробництві та експорті гранульованого бурякового жому, близько 90% якого зазвичай експортується. Влітку зняті нетарифні обмеження на експорт бурякового жому в Китай. Триває робота по селекції ефективних гібридів насіння цукрових буряків. Деякі гібриди на поливі демонструють неймовірну урожайність до 1766 ц/га.

Ринок цукру Росії як і раніше залишається конкурентним: діють 30 незалежних виробників (операторів 74-х діючих заводів з 21-го регіону), сотні незалежних виробників цукрових буряків, які отримують цукор за давальницькими схемами і взаєморозрахунками, десятки великих оптових трейдерів, плюс на ринку присутня Білоруська цукрова компанія і Росрезерв. Так, частка першої п'ятірки у виробництві цукру (Продімекс, Домінант, Русагро, Сюкден, Агрокомпдекс), з урахуванням виробництва з меляси сиропу, досить стабільна протягом мінімум п'яти сезонів і становить 61-64% (причому частина цієї частки - цукор з давальницьких буряків, що не належать виробникам). Покупці мають достатні можливості диверсифікації джерел цукру за компаніями, регіонами та походженням.

Сирцевий бізнес на просторі СНД і суміжних країн стає ще більш нішевим - в темі залишається буквально зовсім небагато країн (експортерів і імпортерів), трейдерів, портів перевалки, а останні місяці залишився тільки Узбекистан. Енергійне зростання власного виробництва в більшості країн СНД і Європи в останні роки практично не залишає шансів сирцю в даному регіоні світу.

Для задоволення внутрішніх потреб в буряковому цукрі Росії досить сіяти з 2020 р. не більше 1.00 млн. га цукрових буряків, з урахуванням не зростаючого споживання цукру в РФ, проектів знецукрення меляси, імпорту з Білорусі, що зберігається, накопичених в ЄАЕС надлишкових запасів цукру і триваючого зростання продуктивності галузі.


Джерело: ikar.ru

До списку новин

Sugar_djornal
 
 Реклама
   
   
© 2017 Copyright ТОВ «Науково-практичний центр цукробурякового виробництва»
Публікацію матеріалів сайту без дозволу адміністратора та посилання на джерело інформації заборонено.
За дозволом звертатися: sugar@sugarr.com.ua