НАУКОВО-ПРАКТИЧНИЙ ЦЕНТР ЦУКРОБУРЯКОВОГО ВИРОБНИЦТВА

 Навігація:  
Пошук:     
Українська 
Головна Мапа сайту Написати листа
 Законодавча база
 Карти та довідники
 Цукрові новини з України
 Індекси цін на цукор
 Цукрові новини з СНД
 Світові цукрові новини
 Технічна бібліотека
 Корпоративні новини
 Семінари
 Біопаливо
Дошка оголошень
Пропозиції цукру
 

Росія: Цукор стрімко дорожчає: чим це закінчиться

Росія: Цукор стрімко дорожчає: чим це закінчиться

Подорожчання цукру в роздрібі експерти пов'язують з поганим урожаєм цукрових буряків у поточному році, а також з ослабленням курсу рубля. Крім того, у другій половині минулого року ціни на цукор були вкрай низькими по ряду факторів, і тепер виробникам потрібно збільшувати прибуток. Тому до кінця року цукор в роздрібній торгівлі може подорожчати як мінімум на десять рублів за кілограм.

За останній тиждень вересня в Росії помітно зросли споживчі ціни на цукор-пісок - на 3,1%. Подорожчання на більш ніж 4% відзначено в 25 суб'єктах країни, в тому числі у Ростовській і Тамбовській областях - на 8,0% і 7,7% відповідно, випливає з даних Росстату.

Фактори росту

Ціни на цукор в Росії почали зростати через сукупність причин. По-перше, це серйозний неврожай цукрових буряків. "Через посуху та інші природні катаклізми урожай цукрових буряків виявився набагато нижче минулого року. Це спочатку позначилося на ситуації на півдні, де першими починають збір урожаю, а потім і в середній смузі Росії", - пояснює генеральний директор Інституту кон'юнктури аграрного ринку Дмитро Рилько.

Для прикладу, в Ростовській області, де до 23 вересня збирання почалося в трьох з восьми бурякосійних районів, урожайність становить 223 центнери з гектара проти 349 центнери з гектара роком раніше. За попередніми прогнозами, валовий збір цукрових буряків може скласти 33,2 - 33,5 млн. тонн, що близько до результату валового збору 2014 року, наводить статистику керуючий партнер консалтингового агентства Agro and Food Communications Ілля Березнюк.

Нестача урожаю цукрових буряків призводить до зниження обсягів переробки і відповідно до зростання собівартості цукру. Цей фактор призведе до зростання цін спочатку в опті, а потім і в роздробі. На полицях магазинів ми можемо очікувати зростання цін на цукор-пісок на 3-4% в залежності від регіону, а десь і на 8%, додає експерт.

Ще один фактор, що впливає на ціни, пов'язаний з тим, що в другій половині 2019 року ціни на цукор-пісок були вкрай низькими і знаходились в межах 33-41 рублів за кілограм. "Частина цукрових заводів зазнали збитків, крім того, світові ціни на цукор теж були на низьких значеннях", - говорить заступник голови Комітету МТПП з розвитку підприємництва в АПК Марина Петрова.

На даний час експортні ціни на цукор почали рости, і Росія нарощує поставки за кордон в 5,8 раз. Таким чином ринок відіграє штучне "заморожування" роздрібних цін на початку року - тоді через пандемію виробники були змушені відмовлятися від їх підвищення, не дивлячись на те, що в оптовій ланці вартість кілограма цукру росла.

Зараз оптова ланка продовжує відновлюватися після рекордного падіння у 2019-2020 роках, і поступово наздоганяє роздріб, додала експерт.

І, нарешті, третя причина зростання цін на цукор - це стрімке падіння курсу рубля. "Коли рубль слабшає, конкурентоспроможність російського білого цукру на міжнародному ринку збільшується. А в умовах обмеженої пропозиції ринкові сили починають грати на обмеження можливого експорту, утримання цукру всередині країни" - пояснює Рилько.

Курс на здешевлення

Але ця логіка ринку може працювати і в зворотний бік. У тому випадку, коли сусідні з Росією країни (Казахстан, Узбекистан, Азербайджан, Грузія) безмитно закуплять цукровий сирець (цукрова тростина), є ймовірність, що навколо Росії утворюється "пояс" щодо дешевого білого цукру - по 35 рублів в роздрібі, що дешевше, ніж наш буряковий цукор в Росії до теперішнього часу.

Оскільки в сусідніх країнах Росії можуть утворюватися запаси досить конкурентоспроможного білого цукру, зростання оптових цін на цей продукт в нашій країні зупиниться - вони стабілізуються або навіть підуть вниз, пояснює Рилько.

"В результаті товарні потоки можуть розвернутися і в сторону Росії, що прямо або опосередковано почне остуджувати внутрішні російські ціни на цукор від перегріву", - вважає Рилько.

Прогноз по цінам

За даними Росстату, середні оптові ціни на цукор в Росії у серпні 2019 року становила близько 27,7 рубля за кілограм, у серпні 2020 року - близько 28,6 рубля за кілограм. Середня ціна в роздробі у серпні - 37,8 рублів за кілограм, а рік тому вона становила 39,5 рублів за кілограм. Таким чином, в середньому різниця між оптом і роздробом становила близько 10 рублів за кілограм.

До кінця року роздрібні ціни на цукор можуть зрости на 15%, прогнозує гендиректор експертно-аналітичного центру агробізнесу "АБ-Центр" Олексій Плугів. "Основними драйверами для зростання цін стало скорочення розміру посівів і зниження урожайності у порівнянні з 2019 роком. Є висока ймовірність того, що до кінця року цукор вийде на рівень 40-45 рублів за оптовими цінами", - відзначає експерт.

А якщо 10-рублева різниця у ціні між оптом і роздробом збережеться у найближчі місяці, можна припустити, що роздрібні ціни на цукор-пісок будуть коливатися в районі 50-55 рублів за кілограм до кінця року.


Джерело: sugar.ru

До списку новин

 
 Реклама
   
   
© 2017 Copyright ТОВ «Науково-практичний центр цукробурякового виробництва»
Публікацію матеріалів сайту без дозволу адміністратора та посилання на джерело інформації заборонено.
За дозволом звертатися: sugar@sugarr.com.ua